【水果19th 忙碌的厨房】 (第4/13页)

味，三种碟

    装酱料供贵宾自选，酱料由我调配，你们照我的方法处理食材，尽快送进烤箱。」

    「现在我们来做汤，虽然汤是最后上的，不过现在就得熬上。这道五菌蹄筋

    汤是白大夫的菜谱，不用宰新的食材，把刚才剁下来的腿给我拿一条……」

    我接过一条腿，摁摁脚心，用小尖刀挑破皮肤，剜下一条rou来放在碗里，然

    后才把脚腕剁下来，整只小脚剁成四五段，装进另一个大盆里。

    「这道汤有两种做法，一种家常，一种宴客，家常做法不需要挑脚心rou，直

    接剁碎下锅煮软，盛进碗里喝汤啃蹄子。但是宴席不适合大口啃骨头，却又希望

    贵宾品尝幼女足部的鲜嫩美味，所以剔出无骨脚心rou一条，专门用于吃rou，其他

    有骨的部位剁碎，专门用于熬汤。百香，我让你洗的蘑菇呢？」

    「都洗干净了！」

    「不错，五菌蹄筋汤，顾名思义有五种菌类，分别是木耳、松茸、竹荪、滑

    子菇和牛肝菌。把这些菌类放在汤里，带骨rou也扔进去，调料放在调料盒里。带

    骨rou块只是为了给汤提味，盛汤时候不要盛出来。」

    助手问：

    「无骨rou条怎么办？和蘑菇一起煮？」

    「不不，所以我准备了漏勺，挂在锅沿上，把无骨rou条放进去煮。为什么这

    么干？非常简单！因为宴会是分食制，我们盛汤的时候，不管蘑菇如何，rou条要

    保证每碗一根。如果直接倒进大锅里，盛汤时候捞不上来，２４条找不齐，那就

    会非常麻烦。现在开始切rou吧！」

    助手们纷纷把刚刚切下来的腿放在案板上处理，百香也要弄，我让她先见习。

    「不要忘记女孩rou是非常昂贵的食材，就算甜水４５号物美价廉，比起猪rou

    也珍贵得多，像脚心这种rou少而精的部位半克也容不得浪费。剔rou的时候一定要

    小心，别把rou条弄断了，你们在赌场的时候也不是次做这种cao作了，我对你

    们很有信心。」

    果然都很顺利，２４条脚心rou切下来，装在碗里洗干净，一侧带着洁白的脚

    心皮肤，一侧则是粉嫩嫩的红rou，水灵而又富有弹性。

    带骨rou也剁好了，扔进锅里慢慢熬。

    「先别急着放蘑菇，调料也先等会儿，百香把锅看好，撇两波血沫，一出来

    就赶紧撇，别煮进汤里，等没有新血沫出来了再把调料放进去。」

    「好！」

    「你先在这儿看着锅，我带他们去屠宰间准备下一道菜。」

    不一会儿百香过来帮忙了，看到我们抓出２多只甜水４５号，问我们在做

    什么。

    「我们在做圆锥烤rou，这应该是今天最硬的一道菜了。」

    「圆锥烤rou？是个什么东西？」

    一个助手拍了百香屁股一把，中指顺势在她裤裆上一抹：

    「就是吃你这块儿的rou啊！百香小meimei！」

    「嗯～～～！！！你干嘛！！！」

    百香狠狠瞪了他一眼。

    我敲着桌子说：

    「厨房重地禁止打情骂俏！别被以前赌场里的松散毛病惯坏了！不过他说得

    没错，圆锥烤rou就是烧烤女孩的阴私部位，这个部位肥瘦相间，柔嫩多汁，烤过

    之后就是大快朵颐的上乘佳品。」

    有个不懂的助手问：

    「为什么叫圆锥烤rou？」

    「看我做演示。」

    我把一个女孩拽过来，刚刚已经打过３ＮＴ，双手又被我捆在背后，正在一

    个劲地夹大腿给自己舒服。

    我把她整个倒过来，两个脚腕彻底分开，挂在架子上，然后拿起尖刀，对准<