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【水果19th 忙碌的厨房】 (第3/13页)
,我则是给她的小鲍鱼做按摩 ,按了两下她就老实了,也不看刀刃,乖乖地闭上眼睛。 我一摁开关,咔嚓一声刀刃落下,剁掉了她的小胳膊。 没有任何惨叫声,创口的剧痛对她来说反而都是快感,果然她的娇喘声急促 了许多,然后我把她翻个身,把另一只手也剁下来。 失去双手的小姑娘立刻就血流如注,看到自己失去了胳膊,眼泪直流,却又 感到如此舒服,嗯嗯啊啊地叫唤着。 「现在都是电气设备,不用你们动手锯腿,不过为了切得平,也要让她们把 腿并紧,一定是要平趴着切,更能找到位置,刀刃就对准刚才说过的红线,最好 两个人一组,一个压着腿,一个压着后背。百香,你把她脚腕抓住,并起来,对 ,再往你那边拽拽,这道菜不要留太多大腿根。」 这次小丫头就配合多了,也不乱动,知道切她是给她舒服,反而一副期待的 样子。 我对好位置,再次摁下开关,两条腿就切了下来,百香吓得一松手,落在台 子旁边的桶里。 我当然戴着橡胶手套,穿着橡胶工作服,也不怕她身上血多,把她整个抱起 来,立在案板上。 烤台已经准备好了,是个金属圆盘加一根半米长的穿刺杆,穿刺杆是空心的 ,壁上还有很多小洞,完全就是放血用的。 看见穿刺杆的时候,小丫头的双眼一下发出光来,迫不及待地让我赶紧插她 一下,于是我也不耽误时间,趁着她的药效还在,把她抱起来,举到尖刺顶部, 对准小菊花,先刺进去两厘米,找好感觉,然后用力向下一摁,瞬间把整根都没 进去! 小丫头连叫声都没有,嘴里吐出一口鲜血,睁大眼睛看着我,脸上又多了几 分红晕,眼角却也再次挂上了泪水。 我就这样让她坐在圆盘上,慢慢松开手,还算立得稳,从四肢创口和镂空的 穿刺杆下方流出不少血液,她的眼皮也有些抬不稳了。 「这样的穿刺方式,你们最好别学我,你们慢慢来,不然的话捅歪了就从胸 腔出来了。一定保证她们身体是正直的。」 这样静置了五分钟,趁这个时间我让助手们也开始干活,又抓出另外十一只 ,都做了同样的处理,好在屠宰室的切割台很多,基本用不着排队,很快就都弄 好了。 2个女孩摆成一排,有的很快就死透了,有的还在东张西望,看着旁边同 伴的脸。 我处理的个血液已经流得差不多了,于是我用喷灯封住她的四肢创口, 抬到水龙头下面冲干净,用干净毛巾擦干,把防火涂料抹在她的头发上。 「这是一种无毒无味的防火发胶,是符合安全标准的食品添加剂。当然为了 避免添加剂蹭到皮肤上,我们一般会把头发盘起来,或者挽成发髻,或者像这样 绕成环,当然也可剪成短发,尽量显得活泼可爱一点。」 我把处理好的女孩摆进烤箱里,烤箱当然也够大够高,烤盘带动她的身体缓 缓旋转。 「注意入烤箱之前一定要把水擦干,这道菜不需要任何酱料,涂抹酱料有可 能会影响表皮的酥脆口感。上桌之后会有服务员负责切分,事实上可食用部分也 只有臀部、侧腰和嵴背,再往里都是不熟的。一只千克的甜水45号,去掉 手脚,放出血液,进行整烤,上桌后由服务员对可食用部分进行切片,片下来的 可能只有一千克不到,而其中最美味的就是臀尖上的酥皮,一个女孩有两瓣屁股 ,所以一份整烤只由两位贵宾分享,再多就会造成不公。烤rou本身无