分卷阅读150 (第1/2页)

    花的瓷碗里放着各家主妇精心做好的凉面。这也是寒食宴的主食，秦乐家当然是秦乐做的。

先把面揉成光滑的面团，擀成细细的面条，然后上锅蒸熟，下来之后细细的抹上当年鲜榨的葵花油，拿长长的细竹竿儿挑起，放在阴凉的地方晾干，凉面就做好了！除了凉面之外的主食，还有蒸的大馒头，俗称包鸡子。中间放的是熟鸡蛋或者是核桃，这是由介子推和他母亲的故事来演化出来的，也代表着人们一种美好的祝愿，包鸡子象征着母子连心，儿女孝顺，父母福寿绵长。

旁边的瓷盘里还有配菜，各色的凉粉，豌豆粉，豆芽，菠菜，蒜苗都是冷食，第一是纪念寒食节介子推的功绩，第二是象征着家世清清白白，清清白白做人，干干净净做事的家训。

清明的祭祖酒也是必不可少的，秦乐还记得小时候都是自家酿的酒，一个不小心就要酿坏了，而且当时粮食少，只能酿造两小罐，浑浊的酒液基本上都是祭祖，祭神，爷爷和爸爸想喝的话，只能过年的时候喝一点，这样下来，两小罐的酒基本就空了！

现在家家户户挣了钱，自然也不会亏待了底下的老祖宗，把各家的捧盒依次摆好，打开来看从晋汾酒到五粮园液，桃花村，各式各样的应有尽有，而且都是高档白酒！

各家按照秦家堡的风俗，三代为一家，先小家祭拜各个分支自己的长辈，然后全体到宗祠，由村长主持祭拜列祖列宗。以秦乐一大家子为例，长辈为尊。秦爷爷排行老二，大哥已经去世了，三妹外嫁和家里没啥联系，就啥都不说了！所以一大家子祭祖仪式就由秦爷爷来主持！

秦爷爷作为秦家堡多年来的管事的，说话还是比较有威信的。到了墓地大家先动手把坟头上上的杂草清理干净，如果坟前有栽上松柏树的，要给松柏松土浇水！这些都干完了以后，在坟前用砖块垒好一个小小的，上面放上一个小小的瓦盆。

依照长幼顺序依次排列跪好，秦爷爷念到叩头，然后众人依照流程顺序开始进行仪式，最后再分上放上一张白纸用新土或者是砖块压好，证明今年的祭祖到此结束。

今年由于秦乐加了一个敬献花束这么个规矩，老一辈们为了这件事情争论不休，弄了半天最后定下来：谁家的坟头由谁家的长子找敬献花束，如果长子长孙不在的话依次往后推，所有的全部都是有小辈来进行献花仪式。

秦乐这边还好一点，秦乐算是长子长孙，这没有争议！但是有旁支家的长子长孙现在才五岁，前面的都是jiejie或者是堂姐，四岁的小孩抱着一大束花晃晃悠悠的在坟头，把花束胡乱的一搁，就这也被长辈们硬找出来被张笨呢理由夸奖，这也算是小辈对于老祖宗下的关心了！

第127章127章插柳

早上10点多将近11点的时候,各家各户祭拜完了各自分支的祖先集中到了宗祠，原本宽大的祠堂里乌泱乌泱的站满了人显得特别的拥挤，完全不是秦乐和申明亮当时年终祭祖过来填写家谱时热闹的情景，各家各户只派出了一到两个代表，七姥姥也没站出来主持仪式，毕竟在座的子孙也有给他叩头的。

按资排辈来先是七姥姥，作为村里最大的一辈,在身后跟着的都是白发苍苍的老人，拄着拐杖，颤巍巍的跪下,七姥姥年纪太大，已经做不了跪