分卷阅读43 (第2/2页)

叔送钱，周叔这么快就送过来，昨晚肯定很晚才睡的，这钱得多给点才成。

给周叔送了钱，还多加了二十文，王石井就去找里正买地。他要买西边山头脚下的宅基地，还要买十亩山地，里正很不可思议。那边偏僻不说，地也不好。村里的上等良田不是没有，还有大片中下等的，不明白王石井放着这些好地不买，偏偏去买山地干什么。里正也不问他够不够银子，人家都开口了，那银子肯定是有的。

王石井只说邵云安喜欢那里，清净。山地开垦出来也能赶上农忙，等有钱了再买好地。再说山地还便宜，又在宅基地旁，做活也方便。王石井决定了，里正也就不劝了。这边距离王大力一家的田地够远，估计两口子说图个清静也有这层意思吧。

里正带着大儿子赵元德跟着王石井跑了一趟。确定了他要买的宅基地打消，又大概丈量了一下。虽说位置偏，地也是山地，山地一年不交税，但王石井的宅基地买的面积大，都挨着山脚了。这么算下来也要差不多一百两银子，这还不算盖房子的钱。邵云安要是没去县学闹那么一场，王老太那边光看王石井买宅基地花的银子就肯定又要大闹上一场。

邵云安心水的宅基地买了，堵上上山唯一路口的山地也买了，王石井又跟里正说他们现在住的破屋也要买下来。包括屋前屋后和两侧的空地，算下来也有二三十两银子。这一下子就花出去这么多银子，就是赵元德都忍不住问了，已经买了那么大块宅基地了怎么还要再买一块。王石井也只说留着以后等青哥儿长大了，若要分家，也有地方。

里正和赵元德只能说两人想的太长远，里正也丈量了面积，下午去县衙报备，等土地司的人来正式丈量的土地，交了银子就能拿到地契了。这边刚弄完，那边就有人来找里正，说邵家村的里正过来了，找里正和邵云安。王石井没回家喊邵云安，跟着里正一起过去。

等到王石井回来，邵云安已经起来了。明天要去见县令，不能空手。茶叶和酒都还要时间，最快的就是果酱。王石井一回来也就跟着忙活起来，没提在里正家发生的事。留下的羊奶子果由王石井、王青和妮子三个人先清洗、擦干、去皮、切块，邵云安做最后一步。

王石井带着两个孩子忙活果酱，邵云安就开始蒸野菊花。蒸盘都不大，每个蒸盘里都整齐地摆好十二朵菊花。大铁锅加入些水，不必太多，水开后放入三个蒸盘，上盖。火要旺，蒸的时间也就四五分钟，听起来简单，cao作起来却很难把握，弄不好，花要么还生，要么熟过了。

两边都是细致的活，王石井这边弄完，邵云安那边也快蒸完了。蒸好的菊花放在竹席上摊开暴晒，这样暴晒三天后才能给菊花翻面继续暴晒，两次暴晒要七天。之后再根据温度和湿度和情况储藏几天，再拿出来晒两天，这才能彻底晒透便于保存和使用。

现在的气温低下来了，但太阳不错，这暴晒的工作被王青接走了，邵云安也放心交给他。王青和王妮都知道这是要换钱的，照顾起来特别尽心。

菊花晒上了，邵云安开始做果酱。把切好的果rou倒入锅中，加水没过果rou，然后就用勺子开始搅拌，并把煮出来的泡沫撤掉。邵云安把妮子喊到身边让她跟着学。果酱好做，只要想吃，什么水果都能做，方法都异曲同工，最多就是根据自己不同的口味添加而已。对女孩子来说，没事做