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的，东家。”赵掌柜认真点头，说起来，他经营饭馆这么多年，见过最能折腾的就属陆斯羽，而且偏偏还让他折腾了什么出来。

想到最近饭馆人来人往的生意，赵掌柜突然觉得或许他真的不适合自己经营饭馆，他能做好的只是稳固。

他现在担心的东西比以前少了很多，但是每个月拿到的工钱却差不多，单是这一点，他就有了一种想要继续留下来的想法。

其实最初的时候，赵掌柜并不打算继续留在饭馆，他好歹是当过老板的人，卖了饭馆也是不得已而为之，二百两银子，治病最多也就一百两左右，要不是因为短时间内实在凑不齐这笔银子，他也不会想要卖掉饭馆。

把救命钱花出去之后，赵掌柜早就打算好了，他可以买一间小一点的铺子，重新做饭馆生意，自己当老板。

只是陆斯羽提出让他继续留下了，他想着最近也没什么事，就留了下来，没想到这才短短几天时间，饭馆就发生了翻天覆地的变化。

最让赵掌柜心动的当然是饭馆的生意。

那些精致的糕点和辣菜一经推出，就成为了县城里的特色风景菜，想要品尝这些菜，就必须到陆家饭馆，只此一家，别无分店。

其实严格说起来，那些精致的糕点和辣菜都有缺陷，比如说糕点太贵，辣菜吃不惯，可是再贵的糕点，还是有人大老远跑过来购买，基本每天还没到中午，五十个冰粽子就会卖完，甚至还有人大清早赶过来，就为了能买一个冰粽子。

辣菜就不用说了，很多人都吃不惯，觉得呛喉，还有人吃完了觉得很难受，但这些只是一部分人。

还有一部分人每次来吃完都说太辣了，好难受，可是再来的时候还是点辣菜，问起来，还义正言辞说是在寻找刺激。

外面大太阳晒着，偏偏有人还要进来点一份辣菜，吃完后再喝上几大碗水，出一身汗还在那喊爽。

这样的人赵掌柜见了好多个，连他自己都不明白辣菜的魅力到底在哪里，竟然让这么多人趋之若鹜。

不过也正是因为这两道菜，让饭馆的生意越来越好。

不过端午节早就过了，冰粽子推出的时间晚了些，生意不算特别好。

倒是因为天气热了，很多人没什么胃口，倒是舍得花钱买冰粽子尝鲜，因此饭馆更是直接挂出牌子，说是每天出售冰粽子的量将增加到一百五十个，结果不少人提出抗议，说还是太少，要求饭馆多做一些。

“当家的，其实一百五十个够多了，这天气这么热，要是我们再多做一些，要是坏了可怎么办？”赵掌柜表示忧心，这个也是之前陆斯羽曾经提出来过的问题，夏天的食物都放不长，冰粽子又比较贵，要是做多了卖不出去岂不是亏大了。

由于冰粽子的主要原料是由陆斯羽提供的，连赵掌柜也不知道那到底是什么东西，只知道那东西特别贵，每次结算的时候都要挪出一大笔钱，所以要是坏了，心里肯定会比较心疼。

原料的价格由陆斯羽说了算，价格在还没有开始卖的时候就订好了，虽然一开始赵掌柜也考虑过陆斯羽会不会随便报了高价，但是后来认真考虑了一下，利润提成一事是由陆斯羽提出的，要是陆斯羽真的不想多给钱，完全可以给固定的工钱。

从现在的情况来说，赵掌柜每月的收入不低，甚至比以前每月赚的还要多，这么一想他