分卷阅读150 (第1/2页)

    仍然有一部分选手，都将自己的筹码放在了自己带来的食材上。

只有一半的厨师是用自己采摘或捕获来的食材做菜的。而在这一部分的厨师当中，又有许多人菜品单一，或作料抢味，也让许多评审们不喜。

作为华夏人的评审自然希望看到自家国家的厨师夺冠了。

喝了鱼汤之后，他心里就安定了几分。

他看着大屏幕上播放着辛欣刚才采集食材的画面，笑眯眯的拿起卷饼放入口中。

“唔。”

卷饼的饼皮柔软，一口咬下去就能咬到经过腌制后的猪rou，加上新鲜的野菜和爽脆的竹笋。

腌制过的猪rou经过油炸的方式，已经把味道全部封锁在了里面。用牙齿轻咬都是油滋滋往外冒，rou汁迫不及待地冲入口腔，与舌尖相撞。

他被烫得舌尖一缩。

新鲜的野菜并没有经过什么处理，可微凉的感觉刚刚好，与guntang的rou汁碰撞时，真是让人痴迷不已。爽脆的竹笋被咬得在嘴里咔擦咔擦作响，这是来自美食的乐曲。

越是大口咀嚼，越是停不下来。

小小的卷饼，没一会儿就被评审一扫而空。

“卷饼最大的优点就是这位厨师很聪明，她知道她的食材优点在哪，合理运用了她的食材，没再增加酱汁。”

“她用了，她很有心计的用了酱汁。那酱汁就是从炸过的猪rou里流了出来，这种纯正rou香油香的酱汁才是这道卷饼最大的优点。”

“她肯定用了鸡蛋包裹了猪rou！”

在其他评审们还在讨论的时候，这位华夏评审迫不及待的吃完了卷饼，又拿勺子去挖竹筒饭。

经过竹筒焖过的米饭搭配上滑嫩的鸡rou，这道竹筒饭里同样也有口感脆脆的竹笋。鸡rou没有被剁成特别小块，这样一来才能大口享受鸡rou与米饭的结合。

在竹筒饭里，竹笋只起到了点缀的作用。让人觉得没有那么油腻。

鸡rou的份量给得很足，米饭的柔软清香配上滑嫩的鸡rou，再来一点清脆的笋片。

在野外做饭就怕火候自己掌握不好，今天很少人选择做米饭。焖煮米饭的火候如果不到位，就容易变成夹生的米饭，很影响口感。

竹筒饭里没有过多的调味料，同样也能引起大家的好胃口。

“口感的搭配上很完美。”一位国外的评审说道，“这才是真正山野的味道。”

最后一道菜便是烤猪rou配山莓了。

烤出来猪rou，每一丝纹理中都是香味，这道菜完全是rou食爱好者的狂欢。

酸甜山莓可以搭配猪rou来吃，也可以单独作为饭后水果来吃，甚至一开始用来做开胃小食也是可以的。

辛欣每一步都计划好了。

无论是先吃哪一道菜，都不会影响下一道菜的口感。

“吃出了幸福感。”来自美国的评审笑道，“真的很不错！”

评审们吃完这餐，默默在纸上写好评分，接着下一位参赛厨师的菜品送上。

身为评审，他们都懂得尝尝味，不能吃饱的道理。

毕竟要吃那么多道菜，提前吃饱了，很容易吃不下后面选手的菜了。

不过这回他们吃辛欣做出来的料理有些放纵自己，不知不觉中，就将自己的那份饭菜吃得差不多了。

排下辛欣下一位的厨师，正好是日本的厨师。

他抓来许多小鱼，和辛欣一样做了鱼汤，还做了他们最擅长的料理——生鱼片。

评审们从开始试吃到吃完，总共花