美食在民国_分卷阅读53 首页

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   分卷阅读53 (第1/2页)

    顾四爷轻轻拍了拍她的小脑袋,语气毫无波澜的道。

谢阮阮眨了眨眼,有些没反应过来这个关系。不过她还是觉得,自家舅舅和这位陆jiejie最配了,要是舅舅能娶她给自己做舅妈就好了。

*

既然顾四爷说是随便她做,陆妍也就自己琢磨菜单了。

“小姐要做什么?”朱叔走过来问。

陆妍心里对做的菜已经有数了,看着厨房里的每一样食材,她脑海里就已经闪过一道一道的菜了。

酒酿清蒸鸭子,素笋尖,胭脂鹅脯,火腿鲜笋汤,广肚乳鸽,芝麻凤凰卷,杏仁豆腐,清炒虾仁……

有条不紊的将一道道菜做出来,火腿是上好的金华火腿,rou质细嫩,别有一番风味,笋是刚挖出来的冬笋,两者下锅煮了一个火腿鲜笋汤,红色的火腿,浅黄绿的冬笋组合在一起,盛在汤碗中,瞧着便让人极有食欲。

胭脂鹅脯早就做好了,只剩下最后的一道蒸的步骤,腌制过的rou蒸好之后是一种胭脂色,这也是它名字的由来,切片装盘,再用几片绿叶做装饰,实在是赏心悦目。

这一桌菜实在可以称得上是丰盛了,鸡鸭鱼rou全齐了,摆在盘中,瞧着像是艺术品一样,别提多漂亮了,都让人舍不得下筷了。当然,闻着扑鼻而来的香味,能忍者不下筷的人,那是没几个。

从第一道菜杏仁豆腐送上来开始,顾四爷和谢阮阮还有张副官三人的筷子就没停过。

杏仁豆腐比普通的豆腐口感还要细嫩,里边撒着几朵金色的糖桂花,吃起来又香又嫩的,还带着桂花的香味,就算是不喜欢甜食的张副官都没忍住吃了好几块,最后被谢阮阮瞪了好几眼才讪讪的停下手。

三人都是能吃的,但是谢阮阮怎么说年纪也太小,是第一个捂着肚子撑得摊在椅子上的,只能羡慕的瞅着其他两个人吃。

“真好吃啊!”张副官感叹,伸手揉了揉自己的肚子,觉得还能再吃两块点心。

顾四爷是纯粹的rou食动物,筷子那就是一直往rou菜上夹的。他在吃食上向来就挑得很,如果没有合口的菜食,他宁愿啃馒头,至少扛饿。

看来,陆小姐的饭菜,真的很合四爷的口味啊。

张副官感叹,而顾四爷的反应,这也是对陆妍的手艺最大的肯定了。

第38章

吃饱喝足,再喝上一杯解腻去味的清茶,舒舒服服的坐在宽背椅子里,背靠着椅背,腆着撑得不行的肚子,那叫一个美滋滋。

张副官不着痕迹的松了松自己的皮带,感叹道:“怪不得我前些日子看见陆老爷,那又胖了一圈,陆小姐这手艺,不胖那才是奇怪了。”

随便的一个小菜,在她手里都能做出绝妙的滋味来,让人不服气都不行,怪不得食满楼的生意越见红火了。

谢阮阮一双小腿晃来晃去的·,捧着小胖脸欢喜的道:“陆jiejie真厉害!”

张副官看了她一眼,道:“阮阮你倒是喜欢陆小姐喜欢得紧啊?”

谢阮阮使劲的点头,理所当然的道:“陆jiejie长得最好看,性子又温柔,还会做好吃的,最厉害了。”

这才第一次见面,你就知道人家性子温柔了?

张副官想起陆妍浅笑倩兮的模样,倒是忍不住也点了点头,这陆小姐看起来的确是温柔似水的,说话也是细声细气,举止不卑不亢的,果然是大家小姐的风范。

顾四爷看了一眼时间,道:“不早了,我们回去吧。”
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