穿成科举文男主的嫡兄 第66节 (第2/3页)

院去。

    拍了拍手，苏源开始报菜名：“醋溜地蛋丝,黄金地蛋饼,地蛋烧rou，以及薯条。”

    ……虽然地蛋这名儿比土豆难听不少,但既然是胡商口?中的褐皮商人这般称呼它，苏源也不好随意更名，万一日后那褐皮商人能?来?靖朝呢。

    这些菜名都是他们没听过的，唐胤不由?好奇：“源哥儿你怎么想到这些的？”

    苏源面不改色：“有?些是那位胡商告诉我的，还?有?的是我自己琢磨出来?的。”

    解了疑惑，二?人便没再问，在苏源的指挥下把土豆削皮，放在干净的簸箕里，又?去打水洗土豆。

    三个?人忙进忙出，不亦乐乎。

    苏慧兰惦记着儿子?，临近午时就把手头的事交给刘兰心?和赵荷花，回到后院苏源已经烧好了rou焖在锅里，正和方东切土豆。

    她上前打量一番，切开的土豆呈浅黄色，倒是有?些新奇：“这就是那地蛋长出来?的？”

    “是呢。”苏源点头，随后又?将醋溜土豆丝的做法说一遍，“时辰不早了，这几道菜都我来?做估计是来?不及，娘您帮我解决一道呗。”

    苏慧兰也是第一次接触土豆，言语间带着几分不确信：“那我试试？”

    苏源笑笑：“辛苦娘了。”

    苏慧兰看他一眼，忙活去了。

    有?苏源的教程，还?有?多年做菜经验，倒是没出什么问题。

    再加上在热油中爆炒过的辣椒，香辣加倍，隔壁小孩都馋哭了。

    唐胤站在里锅前负责炸薯条，筷子?不停在里面翻面划拉，避免它们糊掉，闻到这股味儿，不着痕迹咽了下口?水。

    厨房内空间并不算大，四人挤在里头，几乎没有?转身的余地。

    但谁都不曾抱怨，兢兢业业做着自个?儿的事，争取早些品尝到“地蛋”的滋味。

    忙碌了半个?时辰，方师傅将土豆烧rou盛出锅，转头一看，其余三道菜已经做好，就剩他了。

    他顺便洗了碗筷，端到桌上：“最后一道也好了。”

    四道菜都和土豆有?关，苏慧兰还?煮了一大碗菜汤：“源哥儿你去前头把两个?婶子?叫来?，吃完再忙。”

    苏源应声?而去，铺子?暂时歇业，先来?后院吃饭。

    一开始两人舍不得这么好的生?意，想等苏慧兰吃完再换她们，还?是苏源好说歹说才?同意。

    六个?人凑合着挤一张桌，一开始有?长辈在场，三个?少年人还?有?些拘束，等尝到土豆的滋味儿，也就管不了其他，一门心?思只顾着吃了。

    时隔三四年，再次尝到土豆，苏源暗自喟叹，有?种人生?都圆满的感觉。

    尝一根薯条，虽没有?番茄酱，也不如店里做的那般酥脆，但他已然十?分满足。

    其他从未尝过的人吃一口?后更是赞不绝口?。

    “这醋溜地蛋丝酸辣爽口?，吃一整盘都不够！”

    “地蛋烧rou也是，汤汁都浸到里头了，跟rou一样好吃。”

    “地蛋饼还?有?薯条软软糯糯的，就是味道有?点淡，要是能?来?个?蘸酱就好了。”